Cum Sanguis Toscana IGT
Al naso presenta note di frutti rossi come ribes e lamponi, con sfumature di bacche di ginepro e fiori eleganti.
Corpo pieno, tannini fini e distesi con un finale di media lunghezza che regala emozioni sin da subito.
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VITIGNO:
Sangiovese
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VINIFICAZIONE:
Vasche in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione post-fermentativa sulle bucce per 30 giorni. Segue la fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox ad atmosfera controllata.
anni
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MATURAZIONE:
Botte grande di rovere
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AFFINAMENTO:
In bottiglia
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GRADI ALCOLICI:
14 % vol
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FORMATI:
0,75 - 1,5
Premi